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河豚在我国资源极为丰富,中国沿海产54种,年产量约达300~400万吨,沿海一带几乎全年均可捕获。在长江、珠江则在春、夏之间出现汛期,为沿海及江河中下游的主要渔业对象之一。河豚肌肉洁白如霜,肉味腴美,鲜嫩可口,含蛋白质甚高,营养丰富。唯肝脏、生殖腺及血液含有毒素,经处理后,始可食用。腌制后俗称“乌狼鲞”。卵巢可提制河豚毒素结晶,供医药用。

“芦蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。”吃货界的大文豪苏东坡又在给他心仪的河豚打call了。除了把河豚写进诗里面,东坡居士还上演过“拼死吃河豚”的笑话。随着人们对河豚的了解和研究的不断深入,人们不用以身试毒也能吃到美味...[亚博娱乐手机版]
河豚是一种非常鲜美的鱼类,是有名的三鲜之一,不过因为河豚含有剧毒,所以生活中并不常见,且吃的人也并不是很多。其实河豚只要清洗干净,去除毒素,基本是没问题的,而且还有非常高的营养价值。那么河豚到底要如何处理呢?河豚怎么杀1、将河豚的...[亚博娱乐手机版]
河豚,可能有很多人都并不是特别了解,因为生活中并不常见。河豚其实是一种鱼,又叫河豚鱼,它的肉质非常的鲜美,与鲥鱼、刀鱼并称为“长江三鲜”。那么大家知道河豚吃了有哪些好处吗?下面与小编一起来了解下河豚的食用价值吧!河豚功效...[亚博娱乐手机版]

河豚百科

刺豚、河豚、海豚、江豚的区别分别是什么 河豚有毒吗
河豚是一种集观赏性、食用性于一体的海生物,目前在我国沿海地区分布的较为广泛。很多人在碰河豚的时候都会很注意,说它是有毒的动物,那么事实真的如此吗?和它名字类似的还有刺豚、海豚、江豚这几种,它们之间有什么不一样吗?刺豚、河...
亚博娱乐平台8-07-10 14:56:24 | 阅读:2079人看过
河豚生活在哪里 河豚是鱼类吗 河豚可以当宠物养吗
河豚是一种海产品,它的外形似气球,表皮呈灰色,腹部一般为白色。近些年很多人都喜欢养殖河豚,并且河豚还有一定的食用价值。很多人都不知道河豚到底是不是鱼的种类,其生活的地方大家都了解了吗?下面就一起来看看吧!河豚生活在哪里河...
亚博娱乐平台8-07-10 14:52:10 | 阅读:2142人看过
河豚好吃吗 河豚皮能吃吗 吃河豚的季节
现在抖音小视频里面经常会出现一个非常可爱的动物,那就是河豚,小小的河豚,你捏一捏它,把它惹生气了,河豚的肚子就会鼓得大大的。所以很多人对河豚都有了很高的关注度,那么河豚到底可不可以吃呢?河豚好吃吗?接下来就为大家简单的介...
亚博娱乐平台8-07-09 23:01:00 | 阅读:2174人看过
河豚毒素有解药吗 河豚毒素在河豚哪个部位 河豚为什么有毒
想必很多人对于河豚这种动物还是比较熟悉的,当它鼓起肚子的时候,圆圆的非常可爱,就仿佛是一种篮球一样。其实海豚还是一种海鲜产品,也有不少人会去食用它,尤其是在日本非常受欢迎。令人难想象的是,这么可爱的小动物竟然是有毒的。河...
亚博娱乐平台8-07-09 17:34:32 | 阅读:2074人看过
河豚怎么吃 河豚能吃吗
河豚又称为气泡鱼,它的肌肉洁白如霜,鲜嫩可口。尽管我们都知道河豚含有一定的河豚毒素,但我们同时也知道河豚的肌肉并未含有这种毒素,所以是可以进行食用的,并且这种肉受到很多人的追捧。但对于河豚怎么正确食用,很多人还都不是很了...
亚博娱乐平台8-07-09 17:31:35 | 阅读:2218人看过
孕妇可以吃河豚吗?
之前因为消费者都忌惮河豚的毒素,所以都不敢食用河豚。但是,近几年一直有人为河豚正名,说是河豚只要处理得当,是绝对不会让食客中毒的。而且据研究说明,河豚的价值是不可小觑,所以也越来越受消费者喜爱。孕妇可以吃河豚吗?如果能够...
亚博娱乐平台7-08-20 21:15:24 | 阅读:3652人看过
河豚最毒的部位是哪里?
因为河豚肉的鲜美,所以越来越多的食客开始尝试食用河豚,但是河豚或多或少都含有毒素,而且河豚的毒素貌似来势汹汹,极为猛烈,一点点毒素就可以让人致命。河豚最毒的部位是哪里?几乎所有种类的河豚都含河豚毒素(TTX),它是一种神经...
亚博娱乐平台7-08-20 20:21:24 | 阅读:3609人看过
河豚怎么养?
因为近几年有不少食客开始吃河豚,而且日本是吃河豚的大国,所以沿海地区的养殖户利用地区优势养殖河豚,主要用来出口日本。关于河豚怎么养,小编来做一个简单且全面的介绍吧!河豚怎么养?网箱养殖河豚具有机动、灵活、简便、水域适应广...
亚博娱乐平台7-08-20 20:08:25 | 阅读:3400人看过
河豚有毒吗?
其实吃河豚的这个习惯还是在日本比较盛行,后来才渐渐从沿海地区传到中国,后来才导致越来越多的人开始食用河豚。而食用河豚的人又担心会不会在食用过程中中毒,毕竟有古人在书籍上上记载过河豚可以令人中毒的知识。河豚有毒吗?古代中国...
亚博娱乐平台7-08-20 19:50:20 | 阅读:3457人看过
河豚图片大全
河豚,在大多数人的认知里,是有毒不可以食用的。其实河豚的种类丰富,所以就存在有毒的河豚以及没毒的河豚,所以食客如果是真的喜欢吃河豚的话,要懂得区分河豚的属性。下面跟着小编一起来全面了解一下河豚吧。河豚的形态特征河豚体圆棱...
亚博娱乐平台7-08-20 19:44:54 | 阅读:3591人看过
河豚养殖条件 河豚可以用淡水养么
河豚想必大家都比较熟悉,因为是一种非常有名的三鲜之一,它的肉质特别细嫩且鲜美,深受大家的喜爱与追捧。随着人们越来越喜爱河豚,许多人开始纷纷养殖河豚贩卖,那么大家知道养殖河豚要哪些条件要求?能不能用淡水养呢?河豚养殖条件养...
亚博娱乐平台8-07-11 15:51:03 | 阅读:2076人看过
河豚好养吗 河豚吃什么 河豚养殖技术
随着抖音小视频和火山小视频大火,里面出现的一些小动物也十分深受人们的喜爱。现在河豚出现在人们视线的次数也越来越多,很多人都喜欢这个生气就会鼓肚子的小家伙。很多人都想养一只河豚,那么河豚到底好养吗?河豚有哪些养殖技术呢?接...
亚博娱乐平台8-07-09 22:57:39 | 阅读:2209人看过
养殖河豚烂鳃病的防治
[河豚烂鳃病的症状]病河豚行动迟缓,体色发黑,呼吸困难,在水中上层或池边缓慢游动,食欲减退。打开鳃盖,肉眼可见鳃丝粘液增多,严重时末端腐烂缺损,有的鳃丝呈灰白色,常粘附淤泥和杂物碎片。镜检取几个鳃丝及粘液放在载玻片上,加2&...
亚博娱乐平台5-05-03 20:04:00 | 阅读:2474人看过
养殖河豚肝脏线状出血病的防治
[河豚肝脏线状出血病的症状]病河豚体色发黑,眼前至吻部颜色明显变淡,有时河豚体色变淡而眼前更淡和苍白。有时尾鳍、臀鳍、背鳍基部充血。剖开鱼的腹部,可见到肝脏上有1—2条明显的线状淤血痕,全部是从腹部左侧向右侧上提。肠中...
亚博娱乐平台5-05-03 20:02:00 | 阅读:6902人看过
养殖河豚暴发病的防治
[河豚暴发病的症状]病河豚的主要症状为各鳍基和鳍条充血,严重时,各鳍条、上下颌、眼睛及背鳍基部至尾鳍均严重充血。有时眼眶出血,眼球突出。有的鳃出现不同程度腐烂,粘液多。肠壁充血,肠内无食物;有的肠道内有淡黄色粘液;肝脏淤血...
亚博娱乐平台5-05-03 20:00:00 | 阅读:2954人看过
养殖河豚弧菌病的防治
[河豚弧菌病的症状]病原为弧菌,其发育温度为101Z一35C,最适温度25C左右;发育盐分为0.5%一6%,甚至可到7%,最适盐分为1%左右;发育的pH值为6—8,最适为8左右。病鱼的消化道出血,发炎,肛门发红,肝脏有出血斑点等,其体表...
亚博娱乐平台5-05-03 19:52:00 | 阅读:2822人看过
养殖河豚虹膜病毒性鱼病的防治
虹膜病毒性鱼病在河豚稚鱼及成鱼养殖的高水温期患病鱼较多。经对病鱼采用姬姆萨染色对虹膜病毒的观察,虹膜病毒性鱼病同杂肉毒病、弧菌病同期发生,是细菌性和寄生虫性鱼病感染而引起的病毒病。[虹膜病毒性鱼病的症状]河豚体色黑化成褐色...
亚博娱乐平台5-05-03 19:47:00 | 阅读:5231人看过
养殖河豚早春人工繁殖技术
近年来,暗纹东方鲀(河豚)人工繁殖技术已经趋向普及,其苗种生产水平也得到迅猛发展,逐步形成了一项新型的水产养殖高效产业。为了进一步提高生产技术水平,江苏省常熟市白茆顺隆鱼虾育苗场于2003年2月进行暗纹东方鲀早春人工繁殖试验...
亚博娱乐平台5-04-30 17:42:00 | 阅读:4472人看过
养殖河豚常见病肤霉病防治技术
1.病因肤霉病又称水霉病或白毛病,主要是由于拉网、装运、转塘和亲鱼人工繁殖催熟催产等操作不细心或网箱养鱼使鱼体擦伤表面,或寄生虫破坏鱼的体表,由水霉或绵霉等真菌侵入伤口所致。此病一年四季均可发生,多发生在梅雨季节。2.症状水...
亚博娱乐平台5-04-28 20:01:00 | 阅读:4208人看过
养殖河豚规模化育苗的技术
河豚卵粒小,卵径仅有1.1毫米左右;性腺指数高,怀卵量大,这为规模化育苗创造了前提条件。规模化育苗还应把握好如下技术环节:第一,具有性腺发育好的数量充足的亲鱼,这是获得足量优质卵的先决条件。只有亲鱼数量充足,才能保证育苗用...
亚博娱乐平台5-04-13 14:14:00 | 阅读:2522人看过
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